Bøgefamilien

Fagaceae

Ca. 1000 arter i denne familie. Primært træer men også enkelte buske. Spredte blade. Hanblomsterne i rakler. Hunblomsterne enlige eller 3 sammen. Frugten en nød. Helt eller delvis omsluttet af skål. Eks. Bøg, eg, sydbøg, ægte kastanie ...